Funksjoner i Armenia - kommunikasjon, mat, tradisjoner
Funksjoner i Armenia
Antikkens Armenia tiltrekker seg turister med sin uberørte natur, gjestfriheten til lokale innbyggere, rikelig godbiter og mye mer. For å føle deg helt hjemme her, må du kjenne alle nasjonale kjennetegn ved Armenia.
Nasjonal karakter
Armenere er veldig modige og vedvarende mennesker, så vel som vennlige og respekterende frihet. De er åpne for kommunikasjon og veldig oppriktige, og de venter på det samme til gjengjeld. Flid kan kalles et kjennetegn ved karakter, og faktisk lever armenere stadig i aksjon. De er veldig snille mot sitt land og sin kultur, selv om de bor i utlandet. Selv barn født og bosatt utenfor Armenia anser seg utelukkende som armenere, kjenner hjemlandets historie veldig godt og blir veldig fornærmet når de blir forvekslet med andre nasjonaliteter..
Familiebånd er veldig viktig for armenere, og de er godt klar over alle familiehistorier og sagn. Jenter og gutter blir oppdrettet på forskjellige måter, og forbereder dem fra barndom til sine roller i samfunnet. Ungdommers usømmelige oppførsel er ikke spesielt velkommen her, fordi høye moralske prinsipper blir respektert i samfunnet. Det er også en uttalt respekt for eldste. Familier er vanligvis patriarkalske.
Kjøkken
Armensk mat er for det første mye greener og kjøtt. Til tross for at det ligner litt på kjøkkenene i andre kaukasiske land, er det fortsatt flere forskjeller. For eksempel steker armenere sjelden kjøtt, bortsett fra grillmat. I de resterende oppvasken blir den enten stuet eller bakt. Dolma, tisvzhik og forskjellige pilaf tilberedes med kjøtt.
Det er mange forskjellige supper i dette landet. De viktigste er: post (oksestertstuing); bozbash (ung lammekjøtt suppe); khash (lammebeinsuppe).
Armenere elsker også fisk, spesielt ørret, som finnes i lokale innsjøer. Av dessertene kan man skille en gata - en tortilla fylt med smør og sukker, og baklava - honningbakevarer med nøttefyll. Mange forskjellige varianter av iskrem og frisk smaksatt frukt.
Av melkedrikker er matsun populært her, den tilberedes av sauemelk. De drikker også tyrkisk kaffe og mineralvann. Av alkoholholdige drikker er det selvfølgelig mange forskjellige merker konjakker og viner. Verdensberømt er også vodka. «Artsakh». Tradisjonell vodka er tilsatt tutbær, men det er andre alternativer, for eksempel tinkturer på aprikoser, druer og plommer.
Bilder