Hvor å spise i Nice?
“Hvor å spise i Nice?” - Et aktuelt tema for reisende som kommer til å hvile på dette populære feriestedet. Det er bakerier, kafeteriaer, gatekjøkkenfirmaer, kafeer, restauranter og dagligvaremarkeder (kjøper du ferske produkter her, kan du ta en piknik i parken eller på stranden).
Du bør prøve salaten på lokale matutsalg. “Nicoise”, juice (pannekaker laget av kikertmel, stekt i olivenolje), løkpai (pissaladier), ratatouille, utstoppede grønnsaker (farsi), sjømat (blekksprut, reker, blekksprut, blåskjell).
Hvis målet ditt er å prøve autentisk mat, kan du se etter serveringssteder i de små gatene i gamle Nice.
Hvor å spise i Nice billig?
Ved lunsjtid har mange virksomheter spesialtilbud kalt MENU - på dette tidspunktet kan du spise velsmakende og relativt rimelig. Prisene for en slik tjeneste starter fra 10 euro (som regel tilbys gjestene å prøve hovedretten og salaten). Det er ikke vanskelig å finne ut hva restauranten tilbyr: denne informasjonen gjenspeiles på et spesielt brett foran restauranten.
På jakt etter billige matvirksomheter er det verdt å se nærmere på kystrestaurantene i Saint-Laurent-du-Var-området - prisene her er ganske moderate, og det er her flertallet av de lokale innbyggerne foretrekker å slappe av. Et annet budsjettalternativ er å besøke restauranten Frunch-kjeden: her kan du bestille en kjøtt- eller fiskerett for 6-10 euro og legge til en side rett uten begrensninger, eller for 5 euro - bare en side rett (grønnsaksretter, pasta).
Hvor du kan spise i Nice er deilig?
- L’Univers de Christian Plumail: i denne Michelin-stjerne restauranten (kokken på denne restauranten dirigerer sitt eget kulinariske show på en lokal radiostasjon) som spesialiserer seg på sjømatretter, vil ekte gourmeter like det. Her kan du glede deg over grønnsaksuppe med hummer, blåskjell i hvitløksskum, deilige østers. I tillegg kan du på menyen finne italiensk pizza, som tilberedes i henhold til en gammel romersk oppskrift.
- Le Vingt 4: Kokken på denne restauranten starter først med ferske råvarer i det lokale markedet og lager deretter en daglig meny. Hvis du ønsker det, kan du gå hit for å bestille en fast lunsj til en spesiell pris. Dette stedet gleder gjestene med fransk mat, et kveldsprogram (jazzartister opptrer ofte her).
- “Le Chauntecleer”: Denne stilige og dyre restauranten serverer middelhavs og klassisk fransk mat. Her bør du prøve fricassee av kantareller og spaghetti, cannelloni med froskebeinsaus, eple souffle pai.
- L’Aromate: denne restauranten serverer kalvekjøtt i kringle med løk, sopp og urter, asparges med søt krem fra sitronmelisse og sitron, jordbærpai med vaniljekrem.
Gourmetturer i Nice
Som en del av den gastronomiske turen besøker du olivenfabrikken (du lærer hvordan du lager den beste olivenoljen), smaker olje, oliven og tapenader, samt besøker vingårder og det berømte Nice slottet - Chateau de Crema (her vil du smake forskjellige viner).
Slapp av i Nice, kan du vandre rundt i byen og promenaden, besøke museer og teatre, nyte en strandferie og smake på retter fra fransk mat.
Bilder 
