Hong Kong tradisjonell mat
Mat i Hong Kong er et gourmetparadis: her finner du mange restauranter som tilbyr besøkende en rekke forskjellige kjøkken i verden (i Hong Kong er det mer enn 60 restauranter med Michelin-stjerner). Når det gjelder kostnadene for mat, avhenger det hele av institusjonenes plassering - prisen på den samme parabolen i dybden av kvartalet og ved siden av en viss attraksjon vil variere med flere størrelsesordrer.
Mat i Hong Kong
Hong Kong matrasjon består av ris, fisk, sjømat, nudler, krydret sauser, grønnsaker.
I Hong Kong bør du glede deg over smaken av smaksomme snacks pakket i bambuskurver (“dim sum”); stekt fliseribbe (“chasiybao”); kokt svinekjøtt med reker (“shiumei”); kokte reke-dumplings (“hargau”); spydet kjøtt; bakt kylling i salt; Peking ender.
Hvor å spise i Hong Kong? Til tjeneste:
- kafeer og restauranter hvor du kan bestille retter fra lokale og andre retter;
- mat domstoler åpner i kjøpesentre og undergrunner.
Bare i Hong Kong vil du kunne smake virkelig kinesiske retter, populære i forskjellige deler av Kina - for å gjøre dette, gå til en flytende restaurant eller restauranter i Kowloon. Og du kan spise lunsj på en sampan i Causeway Bay.
Drikkevarer i Hong Kong
Populære drinker fra Hong Kong inkluderer soyamelk, kokosnøtsaft, grønn og svart te, fruktjuicer, sukkerrørbasert drikke, Red Bean Ice (kjølt rød bønne-drikke med sukkersirup og kondensert melk), Bubble Tea (“perle” te med svarte eller flerfargede tapiokakuler), ananasis (ananasdrikk med sukkersirup og is), Yuan Yang (en drink som er en blanding av kaffe og melkete i Hong Kong), Hot Coke (en forfriskende drink med sitron og ingefær).
Av brennevin i Hong Kong kan du prøve risvin (“zianjing”), plomme brandy (“lianghua pei”), whisky (“kaolin”), øl (“Tsingtao”, “san miguel”).
Hong Kong Food Tour
På en gastronomisk tur til Hong Kong vil du ta en tur i lokale butikker og restauranter, hvor du får tilbud om å smake på de beste tradisjonelle rettene. I denne turen er dere sammen i en guide som vil fortelle dere om historien til Hong Kong, gå gjennom “velsmakende” steder - du vil besøke en restaurant hvor du vil bli tilbudt å prøve nudleretter, samt en restaurant med dim sum-snacks, tradisjonelle tehus, butikker som selger tradisjonelle kinesiske puddinger og butikker med et bredt utvalg av soyarretter.
Og hvis du ønsker det, kan du komme til Hong Kong for en mesterklasse - om morgenen tar guiden deg til markedet og hjelper deg å velge produktene som skal brukes til å tilberede lunsj (du vil delta aktivt i denne prosessen). I tillegg vil du som en del av turen besøke vinkjellere og smake på forskjellige viner..
Hong Kong - dette er klirrende vinglass, koselige spisesteder, pikante aromaer av å tilberede retter, støyende feiringer og kulinariske festivaler. Uansett hvor du er i Hong Kong, vil du prøve forskjellige retter. Prøv alt - ikke motstå fristelsen.
Bilder av nasjonale retter i Hong Kong 
