Tradisjonelle Maldivene
Å spise på Maldivene er ikke et problem for turister: på hotellhotellene får du servert en rekke internasjonale retter, inkludert orientalske og indiske buffeer. Siden mange hoteller har flere restauranter, kan turistene, til og med de mest krevende, tilfredsstille matbehovet..
Det er verdt å vurdere at den virkelige maldiviske retter er litt forskjellig fra hva du vil bli servert på hotellet under dekke av nasjonale retter - for tradisjonelle maldiviske retter, bør du gå til kafeer som ligger i Male eller en øylandsby.
Mat på Maldivene
Maldivisk mat kombinerer de kulinariske tradisjonene i India og arabiske land. Maldivianernes kosthold består av sjømat (bakt, stekt, kokt), ris, fisk, krydret krydder og krydder. Når det gjelder kjøttet, spiser de det sjelden, og fjærkre i det hele tatt bare på helligdager.
På Maldivene bør du prøve røkt fisk med kokosnøtter og løk (mas huni), bakt fisk, drysset med chilisaus (fihunu mas), fiskepai med krydder (kulhi borkibaa), fiskeboller (gulha).
Og godterier til søtsaker vil glede seg over bakverk, fruktsalater, søt frukt- og risretter, forskjellige puddinger, søte retter, som er basert på kokosnøtter.
Hvor å spise på Maldivene? Til tjeneste:
- kafeer og restauranter hvor du kan smake på lokal mat;
- Europeiske restauranter
- “hotaa” (små spisesteder hvor du kan smake på deilige og rimelige retter).
Drikkevarer på Maldivene
Populære drinker på Maldivene er te (det suppleres med en stor mengde melk og sukker), kaffe, juice, raa (søt palmejuice), cocktails.
Du kan prøve alkoholholdige drikker (lokale alkoholholdige drikker er ikke her - bare importert) på Maldivene, du kan bare på rommet ditt eller restauranten på hotellet (å drikke alkohol er forbudt andre steder).
Gastronomisk tur til Maldivene
For å prøve interessante retter på Maldivene, bør du komme hit for Eid, Maludh og andre festivaler. Og du kan delta på spesielle kvelder som heter “Maldivian natt” (de er organisert i noen alpinanlegg) - her vil du bli behandlet med tradisjonell lokal mat.
Matelskere kan bo på et 5-stjerners hotell “Anantara kihavah” - her kan du dra på en skikkelig kulinarisk reise, og alt takket være det faktum at hovedrestauranten er et kompleks som ligger over og under vann, mellom himmel og jord, og inviterer sine gjester til å starte et måltid i en av de 4 salene der retter med forskjellige, spesielle retter. For eksempel kan du spise på en restaurant ved strandpromenaden under vann, og du kan smake på deilige retter og smake på forskjellige viner, se på det marine livet - løvefisk, klovnefisk, papegøyefisk.
Du kan nyte ferien på Maldivene ikke bare fra soling, fiske, dykking og annen underholdning, men også fra lokal mat.
Bilder av nasjonale retter Maldivene -
-
-
