Tradisjoner i Panama - skikker, foto
Tradisjoner i Panama
“Et sted hvor det er mye fisk” - navnet på delstaten Panama er omtrent oversatt fra den lokale dialekten. Dens territorium i gamle tider var bebodd av stammene til indianerne Guayas, Kuna og Choco, hvis skikker deretter ble blandet med de europeiske tradisjonene brakt hit av spanjolene, skottene og engelskmennene. Panama har blitt en multinasjonal stat, og takket være byggingen av et av de viktigste objektene av verdens betydning - Panamakanalen var tross alt innbyggere i dusinvis av land engasjert i arbeid.
Vi ber til bordet!
Nasjonal mat er en av Panamas eldste tradisjoner. Det er basert på indiske retter, modifisert og forbedret av de spanske kolonialistene. Grunnlaget for det panamanske kostholdet er bønner og kjøtt. De blir kokt og stuet, stekt med mye løk og krydder og hellet med forskjellige sauser. Varm meksikansk pepper gir en spesiell touch til hver oppskrift, og derfor, når du bestiller noe i en panamansk restaurant, bør du ta kontakt med servitøren for graden av "krydret".
Coconut Heritage
Kuna-indianerne er gode mestere når det gjelder å dyrke kokosnøtter. Denne jordbruksavlingen gir dem ikke bare en tradisjonell nøtt med melk og saftig masse, men også fibre som kun håndverkskvinner vever et spesielt stoff. Tradisjonen for at Panama og dets mote kvinner har på seg en kokosnøttfiberkjole gjør enhver ferie i landet lys og fargerik.
Ta en titt på kalenderen
De viktigste kristne høytidene feires vanligvis i Panama, men foruten dem er det også spesielle dager som er viktige for lokale innbyggere. Generelt ser kalenderen med store røde datoer slik ut:
- I slutten av desember feirer landet Panama Flag Day, som er erklært ikke-arbeidende.
- Julen er en av panamanernes favorittferier. Palmer kan også tjene som juletrær, og fyrverkeri kan høres i begge Amerika..
- Om høsten feires det i følge Panama-tradisjonen tre uavhengighetsdager på en gang - 3., 10. og 28. november. I disse dager har landet proklamerte sin suverenitet fra Spania og Colombia..
- Det tradisjonelle karnevalet starter i landet på lørdag, som går foran begynnelsen av fasten. Festlige prosesjoner varer flere dager og avsluttes på Asdag onsdag. Spesiell oppmerksomhet på karnevalet blir gitt til konkurransen fra forskjellige danseskoler.
For øvrig er dans her en av de mest elskede formene for rekreasjon og underholdning, og enhver etnisk gruppe av urbefolkningen i Panama arrangerer sin egen dansefestival hvert år.
Bilder