Mat i Qatar. Matpriser i Qatar: Mat
Tradisjonell mat fra Qatar
Mat i Qatar er preget av det faktum at her kan alle finne mat for enhver smak - i landet er det åpne etablissementer på menyen som det er europeiske og retter fra andre verdensretter..
Mat i Qatar
Utenlandske turister er praktisk talt ikke kjent med det virkelige Qatari-kjøkkenet, fordi på grunn av en alvorlig mangel på matressurser, forberedte lokale innbyggere i lang tid asketiske retter, hvis grunnlag bare var tre produkter - kamelmelk, smør og dadler.
De gastronomiske tradisjonene i Nord-Afrika, Iran og India har påvirket Qatari-kjøkkenet..
Qatari-dietten inneholder grønnsaker, frukt, krydder (løk, oliven, svart og rød paprika, hvitløk, aromatiske urter), belgfrukter, ris, fisk (tunfisk, abbor), sjømat (reker, hummer, krabbe).
Kjøtt er et lite produkt, men kjøttretter kan smakes mens du besøker restauranter og reiser gjennom ørkenen i beduinske telt..
I Qatar bør man glede seg over ris innpakket i drueblader (“varak enab”); en tallerken med ris, kylling eller lam, krydret med krydder ("biryani"); en lapskaus av kjøtt, sjømat og ris ("Machbus"); stekt lam tilberedt på et grillspyd ("guzi").
Og søt tann bør prøve brødpudding (den er laget av skiver av butterdeig, mandler og rosiner, hvoretter massen helles med melk og bakt), makhalabia (en dessert laget av stivelse, melk, blomstervann, kanel og pistasjnøtter), arabisk ostekake (cottage cheese kjeks, pyntet med krem eller fløte).
Som regel serveres lette snacks (oliven, ost, yoghurt, kaffe) til frokost i Qatar, mange snacks (salater, kokte grønnsaker) og en hovedrett (fisk eller lapskaus) med arabiske kaker til lunsj, og igjen lett snacks. snacks.
Hvor å spise i Qatar?
Til tjeneste:
- Pakistanske, indiske, thailandske, kinesiske kafeer og restauranter som tilbyr sine gjester å smake på rettene til de respektive kjøkkenene;
- spisesteder og gatekjøkkenbedrifter.
Drikkevarer i Qatar
Populære drinker fra Qatari er fruktjuicer, frukt- og urtecocktails, kamelmelk, kardemommekaffe, tyrkisk kaffe, Kahwa Hel (søt infusjon av safran og kardemomme knalloransje).
Lokale innbyggere drikker praktisk talt ikke alkohol, og du som turist vil kunne kjøpe dem bare i bedrifter som har lisens for å selge alkohol - på dyre restauranter, så vel som på restauranter og barer på store hoteller.
Gastronomisk tur i Qatar
Som en del av en gastronomisk tur i Qatar, vil de organisere en grillfest i bredden av Den persiske golfen under baldakin av et pittoreskt telt..
I tillegg kan du besøke forskjellige restauranter med et utmerket utvalg av retter..
På ferie i Qatar kan du bli kjent med den rike historiske fortiden på utflukter, slappe av i hookah-barer, besøke orientalske basarer, ta en safari-tur i Khor al-Udeidørkenen, smake nasjonale retter.
Bilder av nasjonale retter fra Qatar