Ernæring i Russland. Matpriser i Russland: Mat
Tradisjonell russisk mat
Mat i Russland er preget av at det er et tilstrekkelig antall matbedrifter i landet som tilfredsstiller turistenes behov.
Det eneste du kan få problemer i helgene i små byer og landsbyer - mange restauranter og kafeer stenger ofte her for spesielle tjenester (private banketter er organisert).
Mat i Russland
Russere foretrekker mat med høyt kaloriinnhold, fet og søt mat. I kostholdet er det:
- retter (fruktdrikke, rugbrød, surkål);
- første kurs (sopp, fiskesupper, kålsuppe, borscht, okroshka);
- frokostblandinger (havregryn, bokhvete, ris);
- slakteavfall (retter fra leveren, nyrene, tungen, geleen).
Russlands favorittmat - retter med svinekjøtt, storfekjøtt, kylling, pølser, fisk, meieriprodukter (yoghurt, cottage cheese, kefir).
Når du ankommer ferie i Russland, kan du smake tradisjonelt russiske retter - kålsuppe, paier, pannekaker, melboller, rød og svart kaviar.
Avhengig av besøksregionen, har du muligheten til å smake på det lokale nasjonale kjøkkenet. Når du for eksempel har kommet til Buryatia eller Irkutsk-regionen, kan du prøve stillinger, og i Tatarstan eller Bashkiria - echpochmaki og baursak.
Drikkevarer i Russland
Tradisjonelt er russiske drikker fruktdrikker, kvass, sbiten, vodka.
Ikke mindre populær drikke i Russland er vin. Hvis du ønsker det, kan du dra til Krasnodar-territoriet: Du vil ha muligheten ikke bare til å bli kjent med vinproduksjonen i denne regionen ved å besøke store fabrikker og små vingårder (Abrau-Durso, Fanagoria, Semigorye, Lefkadia), men også å smake på forskjellige varianter av viner og champagne.
Gastronomisk turne i Russland
Gastronomisk turisme er ennå ikke bredt utviklet i Russland, men likevel, ved å bruke tjenestene til reisebyråer, kan gourmeter gå på en interessant reise. På en slik gastronomisk tur kan du bli kjent med funksjonene i russisk mat mens du besøker de beste restaurantene.
Og for eksempel i Yaroslavl-regionen kan du bruke programmet som heter "Lunsj i den russiske hytta", som er organisert etter tradisjonene til folket som bor på dette territoriet..
Det særegne ved et slikt program er at du blir møtt i et landsbyhus, som eierne vil ta deg som en kjær gjest i samsvar med russiske gjestfrie tradisjoner.
Fordelen med denne turen er den økologiske renheten til produktene som brukes til matlaging.
Etter å ha tatt et valg til fordel for hvile i Russland, vil alle kunne glede seg over det milde klimaet, slappe av på strendene i russiske alpinanlegg, forbedre deres helse i pensjonater og sanatorier, der de viktigste terapeutiske faktorene er gjørme og mineralvann, samt få et rimelig og variert kosthold.
Bilder av nasjonale retter fra Russland