Tradisjonell svensk mat
Maten i Sverige er deilig og variert. Før du reiser til dette landet, er det verdt å vurdere at mat her er ganske dyrt.
Mat i sverige
Kostholdet til svensker består av kjøtt (svinekjøtt, storfekjøtt, vilt, elg- og hjortekjøtt), fisk (makrell, torsk, kummel, kveite), grønnsaker (poteter er spesielt populære i landet), meieriprodukter (yoghurt, ost, yoghurt). Hvis målet ditt er å spise i Sverige, kan du ta turen til restauranter i sentrum..
I Sverige bør du prøve marinadesild, kottbullar (svenske kjøttboller), artsoppa (erte- og svinebasert suppe), pytt i panna (stekt kjøtt med løk, poteter, rødbeter og kokte egg), gravlax (tynn forrett skivet laks med dill og salt), blodpudding (sort svinekjøttpølse).
Hvor å spise i Sverige? Til tjeneste:
- kafeer og restauranter hvor du kan smake nasjonale retter;
- korvstand og gatukok (du kan kjøpe pølser, stekte poteter, burgere på disse gatekafeene);
- kaffehus (her kan du bestille ferske kaker og en rekke smørbrød).
Drikkevarer i Sverige
Populære drinker fra Sverige - kaffe, te, fruktjuice, vin, øl, akevitt (lokal vodka), punch, lingondricka (lingonberry-drikke), likører og tinkturer laget av bær og lokale urter.
For å kjøpe drikkevarer, hvis styrke er over 3,5%, må du gå til en av butikkene i det statlige Systembolaget-nettverket.
Gastronomiturné til Sverige
Hvis du er en krepselsker, bør du absolutt dra på tur. “Åpning av krepsesesongen i Stockholm” (sensommeren). På denne turen kan du glede deg over hovedferien - hel kreps, tilberedt i saltet buljong med dill og annet krydder (om ønskelig, øl vil bli servert med kreps), i tillegg til reker, baguetter, brød og ost. I tillegg vil du på denne høytiden kunne lytte til tradisjonelle sanger fremført av lokale band. Det er verdt å merke seg at River Cancer Festival finner sted som en del av en piknik i frisk luft eller innendørs, i tilfelle dårlig vær.
Hvis du drar til Gøteborg, besøker du koselige restauranter og forskjellige kafeer hvor du vil bli matet av hjertelige og deilige delikatesser. I tillegg vil du kunne dra på safari, hvor du kan fange østers, hummer, blåskjell og krabber, og deretter prøve deilige retter tilberedt fra fangsten din.
Alle disse mulighetene, så vel som den lokale befolkningens fantastiske natur, gjestfrihet og vennlighet, vil gjøre turen til en uforglemmelig ferie.
Sverige har noe å være stolt av - lokale kokker har blitt begavet med internasjonale priser mer enn en gang, og restauranter med Michelin-stjerner har fått restauranter, så en ferie i dette landet er et ideelt valg for gourmeter.
Bilder av nasjonale retter fra Sverige -
-
-
