Viner av Slovenia
Lille Slovenia kan få plass flere ganger på territoriet til en hvilken som helst europeisk stat, der tusenvis av turister fra hele verden har blikket rettet. Samtidig er det ikke mindre muligheter for rekreasjon og underholdning enn i Italia, Sveits eller Tyskland. En av de viktigste komponentene i en kvalitetstur til Slovenia for de som ikke er fremmed for noe menneske, er vinen som er produsert på de lokale vinprodusentene. Det mest fantastiske er at slovenske viner har vært kjent for ekte gourmeter i århundrer, og på slutten av forrige århundre kom staten inn i de ti beste landene der mest vin er produsert per innbygger.
På vinkartet
I Slovenia er hundrevis av vingårder, med et samlet areal på mer enn 20 tusen hektar, delt. Sammenbruddet av Jugoslavia førte til tilbakegang av jordbruket i andre føderale republikker, men Slovenia var utrolig heldig: vinindustrien ikke bare opphørte ikke å eksistere, men blomstret også lysere enn den kroatiske eller serbiske.
Forskjeller i lettelses- og klimasonene i Slovenia gjorde det mulig for vinindustrien å motta et kvalitetsprodukt av forskjellige varianter. I nærheten av bredden av Adriaterhavet kan du ofte finne produksjonen av røde viner fra frukt som foretrekker middelhavsklimaet. Ved foten av Europas største fjellsystem, streker vingårder ut og gir ekte alpine hvite viner - rike, litt terte og ringer.
Vinturer i Slovenia
For avanserte turister er Slovenia av stor interesse ikke bare på grunn av de gylne strendene, de helbredende kildene og alpinanleggene. De siste årene får vinturisme også fart, hvis fans besøker vinprodusenter, blir kjent med vinproduksjonsprosessen og smaker de beste prøvene. Slovenia demonstrerer for deltakerne på vinturer resultatene fra de viktigste landbruksregionene:
- Podravya på grensen til Østerrike. Kule somre og spesielle druesorter lar deg få de beste typene hvite aromatiske viner.
- Maribor, der gjestene blir tilbudt høy klasse Rieslings. De mest kjente vingårder er i Notatet og på Hills of Jerusalem.
- Dolensk-regionen, berømt for sin fire-drue vin og musserende drikke.
- Primorye, hvor folkemengder skynder seg å smake på hvite viner fra Rebula, gjæret på skinn av druer som røde varianter.
Bilder -
-
