Viner av USA - rød, tørr, hvit. USAs beste viner
Amerikanske viner
USA er hjemsted for mange hyggelige og nyttige oppfinnelser og produkter. De ga verdens jeans, Ford og Coca-Cola biler, og turer i amerikanske byer og nasjonalparker er drømmen for mange russiske turister. Men det er en annen turistvei i USA, som betyr å kjøre gjennom USAs viner. De er veldig populære ikke bare hjemme, men også i utlandet. Årsaken til dette etterspørselen er veldig enkel - den optimale kombinasjonen av fornuftig pris og anstendig kvalitet, men fordi den gjennomsnittlige amerikaneren ved avkjørselen fra supermarkedet helt sikkert har i sin handlevogn flere flasker med lokal rød eller hvit tørr vin.
California - vinmekka
De viktigste og største vinmarkene i USA ligger i delstaten California. Dette er den ubestridte lederen for den amerikanske vinindustrien, og 90% av landets vingårder er konsentrert her. Volumet av vinproduksjon i USA regnes som det viktigste i verden utenfor den gamle verdenen.
Det tørre og varme klimaet i California ligner ikke på de tradisjonelle europeiske forholdene for dyrking av druer, og derfor er de lokale vinene veldig forskjellige i friskhet og uttalte fruktige noter. Vinprodusenter i USA føler sterk støtte fra et vitenskapssenter ved University of California, som utvikler tekniske innovasjoner i produksjonen.
Hva du skal velge
United States Wines er en innholdsrik liste der hver matvare kan finne en drink til deres smak:
- 80% av alle vinprodusenter i California produserer bordviner. De oppnås ved å gjære vørteren uten å tilsette alkohol. Blant amerikanske bordviner - rød og rosa tørr og halvtørr og hvit.
- Musserende vin er produsert og er etterspurt i USA. Som analoger av champagne er rosa, hvite og røde musserende tørre og halvsøte viner..
- Befestede USA-viner er tradisjonelle madeira, port og sherry.
- Vermouth type Martini.
Bare en femtedel av all vin produsert i USA er rød, ytterligere 15% er rosa, og resten av innholdet på flasker sendt fra vinprodusenter i California er hvitvin. Hver tiende liter amerikansk vin er et høykvalitetsprodukt.
Ved å bruke en relativt liten liste over kultiverte varianter, får vinprodusenter fra California et bredt spekter av anstendige drinker. Ved å blande Chardonnay og Riesling, Semillon og Sauvignon Blanc, og legge eikefat som aldringsbeholdere, skaper de et unikt produkt som til og med franskmenn liker å kjøpe.
Bilder