Beste restaurantene i Astana
Hovedbyen i Kasakhstan sjokkerer en turist som først kommer hit på en god måte. Hovedstaden blir vakrere for hver dag, de vakreste arkitektkompleksene vokser, monumentene i den kasakhiske kulturen og historien blir restaurert. De beste restaurantene i Astana når det gjelder servicenivå, ligger i nærheten av de beste europeiske etablissementene på et lignende nivå med århundrer gamle tradisjoner.
Mange markedsanalytikere hevder at restaurantvirksomheten i Kasakhstan og Astana er blant de fem beste når det gjelder lønnsomhet. Den gjennomsnittlige klienten er ikke interessert i noen rangeringer, han trenger velsmakende mat og en hyggelig atmosfære. Det er det han kan møte på mange institusjoner i hovedstaden.
Europa i Asia
Storbyrestauranten Augustin er designet i de beste tradisjonene til mor Europa. Fransk stil i det indre av selve institusjonen, i presentasjonen av retter og viktigst av alt i den utsøkte smaken av retter og snacks. Hva annet kan jeg forvente av kokken hvis han er monsieur Jean-Philippe Gomet.
Selv om ikke bare klassikerne i Frankrike er til stede her, kan man merke seg de vakreste gardinene som ligner på den italienske operaens natur; brosteinsbelagt torg i midten av hallen i stil med tyske eldgamle byer.
På teppet
«Alasha» - en av restaurantene i Astana har et slikt navn, og den er oversatt fra det kasakhiske språket - «håndvevd teppe». I følge østlige legender ble slike gaver gitt til de mest kjære og ønsket gjestene.
I dag kl «Alasha» man kan finne ekte kasakhsk gjestfrihet, elegant orientalsk mat og selvfølgelig velduftende te. Blant de tradisjonelle rettene som serveres i denne restauranten, er de mest populære:
- pilaf, som tilberedes her på en orientalsk måte, er deilig;
- tradisjonell samsa - en lagkake med en velduftende sprø;
- sorpu - lokal suppe fra et ungt lam;
- orientalske kaker, preget av enkel tilberedning og uovertruffen smak.
Dessert er en skikkelig gourmetfest, som finner rav rosiner, baklava som smelter i munnen, pistasjnøtter og tørkede aprikoser. Pynt kvelden på en restaurant «Alasha» Orientalske skjønnheter med sine fortryllende danser.
Så i Astana har både den lokale beboeren og turisten mange muligheter til å tilbringe en interessant og vakker kveld på en av de lokale restaurantene. Du kan velge en institusjon i tradisjonell kasakhisk stil, som vanligvis gjøres av reisende fra utlandet. Eller finn steder med europeisk (italiensk, fransk) mat. Kunder noterer seg et ganske høyt servicenivå i restaurantene i hovedstaden og et bredt utvalg av retter på menyen.
