Tyubeteyka kafé i Sotsji - en oase av orientalsk mat
Cafe Tyubeteyka tilhører restaurantkjeden Delmar Family og regnes som en av de beste orientalske restaurantene i Sotsji. Av de seks institusjonene fra Delmar (fra april 2018) besøkte jeg «skullcap» og en annen kafé ved sjøen, på Seaside Street, som kalles - Cafe del mar. Men det vil bli diskutert i en annen artikkel, og nå vil jeg dele inntrykk av «skullcaps». Kafeen ligger på Navaginsky gågate i et bygg med flere organisasjoner. Det vil si at du ikke trenger å lete etter en egen restaurant, som jeg gjorde, - hodeskallen skjulte ydmykt bak et stripet uthus med et lite skilt.
Innholdet i artikkelen
Kafé Tyubeteyka
Ved nærmere bekjentskap finner du ut at Tyubeteyka-kafeen er 2 rom atskilt med en passasje. Ikke en korridor, men en passasje fra en del av gaten til en annen, noe som naturlig nok påvirket institusjonens spesifikasjoner: inngang til toalettene er bare mulig med magnetisk nøkkelkort. Det vil bli utstedt til deg umiddelbart etter at du har mottatt ordren, som tar lang tid å vente. Kanskje jeg er ute av hell og det er ikke typisk for det «skullcaps», men jeg klarte å blåse ut hele glasset med fruktdrikk før jeg ventet på khinkali. I løpet av denne tiden klarte jeg å gå mellom rommene, se på lekeplass for barn og skremme det lokale personalet med kameraet mitt - de liker virkelig ikke linser.
Ser jeg på interiøret, vil jeg si at dette er en usbekisk restaurant. Karakteristiske farger og mønstre, materialer og dekordetaljer, servise med tradisjonell baklava, alt er så gjenkjennelig og åpenbart, men. Men her inneholder menyen de beste rettene fra slavisk mat og sentralasiatiske og europeiske, så jeg ringte veldig betinget «skullcap» en oase av orientalsk mat. Dette er en oase for en sulten person - definitivt. Og her finner du en rett etter din smak, som er veldig kul for et stort selskap, der alle har sine egne preferanser.
Jeg har ingen klager på kvaliteten på preparatet, bare glede. Tilberedt virkelig velsmakende, om enn i lang tid. Porsjonene er store, fra hjertet, og til khinkali serverte de ikke bare rømme, men deres egen forfattersaus, ideelt kombinert med storfekjøtt. Generelt sett, til tross for min veganske fortid og ikke så ærbødige holdning til kjøtt, var hodeskallen i prinsippet i stand til å overraske meg hyggelig. Tjenesten er ekstremt korrekt, lynrask og uten for mye servilitet, som de av en eller annen grunn prøver å innpode servitører i noen dyre virksomheter. Stedet er gyldig og anbefales absolutt å besøke minst en gang.
Informasjon å besøke
Kafeen er åpen fra kl. 10 til 22 på fredager og lørdager - til kl..
Det er ingen parkering, du må parkere i nabogatene eller betalt parkering.
Ikke sitte ved de åpne vinduene - sigarettrøyk trekker inn fra gaten.
Det er et lekeområde for barn.
På kartet
Kafé Tyubeteyka
Kafé Tyubeteyka
Et veldig enkelt sted, delt i to rom, i bygningen til kjøpesenteret. Autentisk dekor, toalett på kortene og deilig khinkali - et lite Usbekistan i Sotsji.
Mer informasjon.
Et veldig enkelt sted, delt i to rom, i bygningen til kjøpesenteret. Autentisk dekor, toalett med kort og deilig khinkali - et lite Usbekistan i Sotsji. Les mer.