Niras hjemmebakeri - kaffe, frokost og komfort
Nira’s Home Bakery er et av de mest populære stedene blant europeere hvor du kan komme for en porsjon godt brygget kaffe (som er et alvorlig problem i Thailand - finn god kaffe), ta en matbit hjemme, vær så snill og ta deg en anstendig bakverk og ta en pause fra varmen under klimaanlegg, med iskrem i en kopp. Bakeriet er, ifølge øyboerne, en av de 10 beste restaurantene i Koh Phangan, og er et av få steder hvor du kan spise frokost på Koh Phangan. Et vellykket sted, et stort rom og en mesterkokk - alt dette finner du i Nira Bakery.
Innholdet i artikkelen
Nira’s Hjemmebakeri
Nira Bakery inntar et ganske romslig rom i nærheten av hoved Phangan brygge i Tong Salg. Scooterutleie ligger tvers over veien fra etablissementet, hvoretter en smal stripe av kysten begynner og øyeblikkelig havet. I prinsippet, hvis du velger et bord på gaten, vil du til og med ha en slags havutsikt, selv om jeg foretrekker å ikke samle støv i nærheten av en av de travleste veiene på øya og bevege deg inne. Det er kjøligere og roligere, og for komforten for besøkende er yttervinduene dekket med en matt film til nivået av beltet. Det vil si - du ser ut av vinduet, men ingen stirrer på det som er under bordet ditt - relevant for jenter i korte trekk.
Spisesalen er delt inn i tre konvensjonelle seksjoner, som ved første øyekast, etter de forskjellige møblene, ble lagt til gradvis. Da jeg så på de gamle bildene av bakeriet i nettverket, var jeg overbevist om dette. Virksomheten utvidet, eieren leide et naborom, kuttet åpninger i veggen og kjøpte nye møbler der. Nå er det jevnt fordelt bakeri og kassa, kjøleskap med is, et rack med produkter til salgs og en bokhylle.
Kvaliteten på kjøkkenet (og europeiske retter tilberedes her) er ikke så fantastisk, men deilig. Et stort utvalg av menyer, og et stort pluss for institusjonen for arbeidsplanen: fra kl. 7 til kl. For å finne et sted på øya hvor du kan spise frokost komfortabelt og velsmakende, må du fortsatt prøve. Tross alt åpnes hoveddelen av institusjonene i en slik plan i beste fall ved middagstid, og foretrekker å klø overskuddet fra turister som går på kveldstid.
Nira’s Hjem bakeri Phangan
Informasjon å besøke
Som jeg sa ovenfor, jobber de fra syv til syv. Det er ingen egen parkering, men ligger i nærheten av veien og hele veikanten er din hvis det er gratis. Ypperlig til snacks og venter på ferge, take-away mat.
På kartet
Cafe Niras hjemmebakeri
Cafe Niras hjemmebakeri
En kultkafé med god kaffe og der Coconut Mama IceCream-is
Mer om kafeen.
En kultkafé med god kaffe og Coconut Mama IceCream-is der. Les mer om kafeen..