Hvilken mat å ta på fjelltur - vårt oppsett og en liste over mat på fjelltur

Nesten hver turist som begynner å gå, står overfor spørsmålet om hva slags mat å ta på turen. Fordi jo mer du tar, jo tyngre ryggsekk, og desto mindre, jo større er sjansen for å holde deg sulten. Det er tydelig at alle har sitt eget optimale, men likevel ønsker jeg å dele oppsettet av maten vi gikk til vår første fotturer i Altai. Denne utformingen ble gitt til oss av vår venn, en erfaren turgåer, men vi forandret den litt for oss selv, siden vi spiser mer enn ham og vi elsker søtsaker.

Jeg vil gjøre en reservasjon med en gang, oppsettet er delvis vegetarisk, men dette hindrer ikke i det minste noen fra å bruke det. Eller, som et alternativ, remake det selv.

Hvilken mat å ta på fjelltur - nyansene

- Maten for turen er ikke akkurat den vi pleide å spise hjemme. Hovedkriteriet er vekt. I stedet for brød kan du for eksempel ta brød, i stedet for vanlig ost - tørket ost eller i det minste hardere, i stedet for grønnsaker og frukt - tørkede grønnsaker og tørket frukt. Det vil si at preferanse er gitt til alt tørt, da det er lettere.
- Jeg råder alle til en blanding av tørre grønnsaker italiensk (løk, gulrøtter, persille, selleri), som noen ganger selges i supermarkeder. Basert på det er det bra å koke bokhvete eller suppe.
- Vi tar ikke semulina og pasta, for dette er den mest ubrukelige maten.
- I stedet for havregryn, er det praktisk å ta havregryngranola, fordi de allerede er med nøtter og tørket frukt, samt sukker. Det gjenstår bare å tilsette vann, og for eksempel melkepulver.
- Som regel tar vi ikke hermetikk med oss ​​på grunn av alvorlighetsgraden av dem. I tillegg bør banker ideelt bli ført bort enn brent, noe som heller ikke er veldig praktisk..
- Med en tur er det fornuftig å ta også krydder, pakket i plastflasker fra under noen vitaminer eller fra film. Jeg vil også anbefale å ta ikke en metallbolle, men en plastbeholder med lokk, dette er mer universelt. Du kan alltid lukke noe, og holde det komfortabelt med hendene, ikke varmere. Mer detaljert liste over ting på en campingtur les lenken.
- Du må legge grøt og alt løs i flere plastposer (stykker 3), ellers vil du samle alt på en ryggsekk. Enda bedre er plastflasker på 0,5 og 0,6 egnet for denne, eller solide klærposer, ikke engang engang, eller til og med filleposer (i betydningen en plastpose i en fillepose).
- Hvis du går som en gruppe og har tenkt å lage mat sammen, kan du diskutere matlisten på forhånd slik at hoveddelen sammenfaller på stedet.
- Til tross for at det antas at naturen trenger mye kalorier, spiser jeg litt mindre på fjelltur enn hjemme. Siden du ved datamaskinen kan slipe mange ting og ikke legge merke til det.
- Hvis turen er kort 3-5 dager og ikke veldig vanskelig, tenker vi vanligvis ikke så mye på hvilken mat du skal ta på turen og drar så mye mat du vil.
- For å spare koketid kan grøt bli gjennomvåt på forhånd. For eksempel, hvis du lar bokhveten være dynket med vann om natten, kan du ikke koke den om morgenen om morgenen i det hele tatt, varme opp maksimalt. Samtidig lagres også gass og ved..

Hva slags mat å ta på fjelltur - italiensk blanding

Hva slags mat å ta på tur - tørket brød

Krydder, te, salt og et plastmatbrett

Campingmatliste

Vi har hovedsituasjonen som denne - rundt 400 gram mat per person per dag + valgfri søtsaker (ekstra søt, squashkaviar, frukt). Dette er nok for oss, men vi spiser henholdsvis ikke til søppelposten, men for å forbli litt sultne. Hvis du spiser kjøtt, kan du legge til ytterligere 100 gram lapskaus per dag (mens du kan fjerne noe fra det søte, eller du kan la det være).

Her er Excel-filen med oppsettet vårt. For å telle for ønsket antall dager, trenger du bare å bytte celle med dagene. Kolonne «per dag, kg» det betyr ikke reelt forbruk per dag, for i kveld spiser du bokhvete, og i morgen ris. Tilsvarende med søte og andre stillinger..

Standard måltider er:
- Om morgenen havregryn med tørket frukt + te / kakao.
- På ettermiddagen var det bare snacks i form av informasjonskapsler, casinaks, sjokolade, tørket frukt, nøtter med vann eller mindre te.
- Om kvelden, bokhvete / ris med tørre grønnsaker eller linser / soya (eller med sopp, hvis du finner den underveis) + ost med brødruller + te / kakao (noen ganger).

Beregningen av mat på en kampanje er:
- Bokhvete / ris 80 gram om gangen
- Hercules 50 gram om gangen
- Ikke mer enn en halv sjokoladebar / en halv quinak til en matbit eller til en teselskap.
- Vekslingen av grøttilsetningsstoffer, ikke alt på en gang. Hvis tørre grønnsaker, uten brød med ost, eller te uten søt, og omvendt.

Campingmatliste - oppsett