De beste restaurantene i Roma
Verdens kongelige hovedstad hilser enhver turist med imponerende bylandskap, eldgamle monumenter og moderne kjøpesentre. De beste restaurantene i Roma er også klare til å motta fornemme gjester og vanlige reisende som venter på gode kulinariske funn her..
Berømt pizza eller pasta med sopp, sjømat eller ravioli - det er ikke alt det italienske kjøkkenet. Når du slapper av i Roma, vil gjesten ofte komme over overraskende deilige italienske retter. Dessuten har hver region i landet sine egne kulinariske tradisjoner og produkter..
Besøker en romertysk
Et interessant faktum bemerkes av besøkende på en av de mest titulerte restaurantene i Roma - La Pergola. Kokken på dette etablissementet er Heinz Beck, fra navn og etternavn er det tydelig hvor du skal se etter røttene. Imidlertid forstyrrer dette absolutt ikke hans fulle fordypning i lokalt kjøkken, evnen til å tilberede de deiligste rettene i henhold til middelhavsoppskrifter og overraske de innfødte italienerne. Han er en anerkjent autoritet innen kulinarisk kunst og innehaveren av gullmedaljen for prestasjoner på dette feltet..
Restauranten i seg selv er også unik - den har tre Michelin-stjerner, som bekrefter sin lederposisjon ikke bare i Roma eller Italia, men også i Europa. Her er alt underlagt et enkelt mål - å forbløffe gjesten din, glede deg og få deg til å komme tilbake hit:
- originale omgivelser, luksuriøs natur i hallene;
- møbler verdige til kronede personer;
- vakker servering, som minner om en teaterforestilling.
Ikke uten grunn på dette populære stedet for kvelden kan du se prinser, Hollywood-stjerner, franske eller italienske filmskapere som leter etter inspirasjon eller avslapning.
Restaurant på et museum eller museum på en restaurant
En fantastisk institusjon kalt Antica Pesa ligger i et av de mest pittoreske romerske kvartalene - Trastevere. For første gang åpnet restauranten sine dører for besøkende for mer enn fire hundre år siden, og selv da gikk berømmelsen til dyktige kokker langt utover hovedstaden.
I dag, tro mot tradisjonen, har de moderne kulinariske spesialistene som jobber på Antica Pesa tjent respekt og berømmelse blant vanlige besøkende og stjerner, inkludert Madonna og Robert de Niro. Kokker klarer å bevare historiens ånd og samtidig bruke de siste prestasjonene og den nye kulinariske fortreffeligheten aktivt. Hamburgeren, som du finner på menyen, et særegent tegn på oppmerksomhet til gjester fra Amerika, svinekjøtt med spesiell saus og deilige desserter med ost, vil minne deg om det vakre Italia.
Bilder 
