Viner av Makedonia
Middelhavsbreddegradene og konsekvensene av den gamle romerske innflytelsen er de viktigste årsakene til at Makedonia ble et av de europeiske vinlandene. Til tross for mange historiske og politiske omveltninger produserer lokale vinprodusenter et verdig produkt, som vinturer er ivrige etter å smake på. I dag er vinene fra Makedonia mer av et internt produkt enn et eksportprodukt, men utviklingen i industrien tyder på at situasjonen når hele verden vet om dem er rett rundt hjørnet..
Variasjoner og tall
Det største volumet av all vin produsert i Makedonia er regionen Povardarya. Det ligger nær grensen til Hellas. Her tappes 85% av makedonske viner årlig, og de forskjellige klimatiske forholdene i regionen, på grunn av det vanskelige terrenget, gjør det mulig å dyrke forskjellige druesorter. Vinprodusenter Povardaria vintreet gir bær Merlot og Chardonnay, Cabernet og Riesling. Røde druesorter råder over hvite, og derfor produseres røde viner i Makedonia i mye større mengder..
Nesten hundre vinprodusenter og fabrikker i Makedonia tilbyr sine produkter til fans av lokale viner. Elskere av aktiv kognitiv fritid drar på vinturer rundt i landet, som hver feriedag skal være begivenhetsrik og variert..
På turer blir gjestene kjent med viner laget av lokale varianter som Kratoshia, Crater og Grenache. Av disse blir viner blandet, noe som ble spesielt kjent i den gamle verdenen. "Zhinavka" og "Vruzhitsa" regnes som et autentisk makedonsk produkt, som ikke er synd å bringe kolleger eller venner som en suvenir.
Makedonske vintradisjoner
Det er en gammel kultur for vinforbruk i landet, hvor essensen er tilstedeværelsen av et godt selskap. I dette tilfellet er ikke grunnen til å savne en kopp nødvendig for den virkelige makedoneren. Stekte gjess, hjemmelagde fruktkaker, stuede grønnsaker og lamm ribbe tilberedt med aromatiske urter serveres som snacks på de lokale innbyggerne..
Samlinger kan vare lenge nok og bli ledsaget av sanger og danser, historier og minner. Den utmerkede kvaliteten på makedonsk vin lar deg trygt støtte selskapet uten frykt for ubehagelige konsekvenser..
Bilder -
-
