Tilbake i 2015 eller det 16. året var det en lysning der det var telt der pannekaker ble bakt for skiløpere og snowboardere. Så kom 2018 og - OK, nå blir det en restaurant «Booth». En fullverdig hovedbygning laget i stil med en fjellhytte (vel, sannsynligvis har jeg aldri vært i ekte fjellhytter), med en massiv treramme, som samtidig fungerer som et høydepunkt i interiøret. Sveisede møbler, massive benkeplater, benkformat «Hjerter på fire» der folk sitter i rader, presset tett mot hverandre, generelt - lyst, atmosfærisk ungdommelig sted, hvor teltånden ikke forsvant.
Innholdet i artikkelen
En kafé «Balagan»
En restaurant «Booth» (selv om jeg skal si deg ærlig - han trekker ikke på restauranten) ligger på toppen, i en høyde av 1600 meter. Jeg dro hit for å varme opp og ta en matbit etter de travle første dagene med snowboard og bestilte meg kaffe (200 rubler per 200 ml), kyllingkebab (300 rubler + et stykke pitabrød + stuet løk, katastrofalt uspiselig) og vann til 100 rubler (!).
Men nå har jeg allerede forståelse for at det ville være mye mer lønnsomt og interessant å bestille en halv kylling til 500 rubler fordi den kommer med en salat og et par brødbiter. Dette er nok til å glore seg selv i forhold til det betalte beløpet.
Generelt er det snarere et transittsted, en kafé ved veien, og ikke et seriøst etablissement. Om vinteren er det alltid mange mennesker her, syklistene hviler og spiser her for å gå videre.
En kafé «Balagan»
Informasjon å besøke
Institusjonen er åpen hver dag fra kl..
Det er et sivilisert gratis toalett, tilgjengelig for alle.
På kartet
Kafé Balagan
Kafé Balagan
Interiøret i kafeen er en alpin hytte: trebjelker, steingulv, massive benker og bord laget av naturlige materialer. Faktisk en matbit.
Mer informasjon.
Interiøret i kafeen er en alpin hytte: trebjelker, steingulv, massive benker og bord laget av naturlige materialer. Faktisk en matbit. Mer informasjon.
