Restauranter i Spania
De sier at konseptet "spansk mat" ikke eksisterer i naturen, fordi i dette europeiske landet er oppskrifter og hemmeligheter fra de mest forskjellige folkene som bor på den iberiske halvøy, blandet. For en nysgjerrig reisende er gastronomisk forskning en viktig del av reiselivsprogrammet, som er mer relatert til kognitivt enn underholdende, og derfor er det like grundig i å velge restaurant i Spania som i å bestille utflukter. Resten bare gourmeter koser seg med mat og vin og takker skjebnen for de gitte minuttene, riktignok gastronomiske, men så hyggelige gleder.
Bla gjennom menyen
Alle vet at paella ble oppfunnet av spanjolene. Men det faktum at i hver nye by de koker det annerledes, kan gjestene bli overbevist ved å reise rundt i landet og velge nye restauranter i Spania til lunsj eller middag. Beboere på den iberiske halvøya antyder at det er omtrent tre hundre måter å tilberede denne retten med kjøtt, ris, sjømat og olivenolje på, og at de blir veldig fornærmet når paella sammenlignes med pilaf eller risotto..
Cheese jamon skinke er stoltheten til enhver restaurant i Spania, og dens varianter sofistikerte gourmeter kjennetegnes ikke bare av aromaen, smaken og gjennomsiktigheten til skiven, men også av fargen på svinekjøven..
Nyttig regnskap
Prisene for lunsj eller middag på restauranter i Spania er ganske samsvarende med det europeiske nivået og avhenger veldig av statusen til institusjonen. Du kan enkelt spise frokost for et par euro, hvis du velger en kopp kaffe med en croissant på en kafé litt borte fra turstiene. Hurtigmat i form av en hamburger vil koste litt mer, og til lunsj på en buffé under en siesta kan du ikke bruke mer enn 10 euro. Forresten, fra 14.00 til 16.00 er det en mulighet til å gjøre en bestilling i henhold til "dagens meny." Den består av et par hjertelige retter og er mye billigere enn vanlig.
Å velge paella på restauranter i Spania, risikerer en turist å få opptil 30 euro pluss regningen, men størrelsen på delen hennes er vanligvis nok for en familie på tre, spesielt siden et sett med gratis snacks alltid er knyttet til hovedretten.
Gastronomisk stjerne
Gourmeter over hele verden er ivrige etter å komme seg til byen Renteria nord i landet, der en av de beste restaurantene i Spania ligger. I tillegg til to Michelin-stjerner, kan Mugaritz skilte med en fjerdeplass i verdensrangeringen ifølge autoritative eksperter som kalte restauranten "det viktigste gastronomiske fenomenet på planeten.".